蒸蛋糕其实很容易，只要是【全蛋與白糖打發過程】打发过程，可以参考以下步骤图片，学会了。任何蒸蛋糕不是难度!!!!!感谢Ann的步骤分享。

1、將蛋和白砂糖混合。

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2、利用打蛋器從低速開始到高速的打，約5分鐘至發泡。

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全蛋與白糖打發過程 食譜 面团 发酵 牛油 蛋糕 汤匙 愛生

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