【豆沙包】
材料A:
1) 包粉 250克
2) 幼糖 40克
3) 即溶酵母 1/2 + 1/4小匙
4) 清水 140克
5) 玉米油 2小匙
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紫薯红龟糕
皮材料：Sylvia Wong
蒸熟紫薯泥 - 200克
细砂糖 - 3汤匙
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【曼煎糕】
材料：
1) 普通面粉 300g
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【豆沙包】
*可做10粒
材料：
1) 香港面粉 / 包粉 300克
2) 即干酵母 5克
3) 幼糖 70克
4) 白油 25克
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咸鱼包
包皮
面粉 200g
沸水 100g
冷水 40g
肉馅
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咸鱼包
包皮
面粉 200g
沸水 100g
冷水 40g
肉馅
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