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泡樱桃酒製作法~黑森林蛋糕((Schwarzwaelder Kirschtorte)食谱 http://goo.gl/FNjI7k

泡樱桃酒製作法  

泡樱桃酒一定要选择密封性能很好的玻璃瓶,樱桃也一定要完全清洗干净,晾干后进行。
2.比例:樱桃和酒的比例完全可以按照自己喜好调节,觉得度数太高,克按照樱桃和酒1:2的浸泡方法。

冰糖也可以多放些。 如果能找到低度的米酒浸泡,而个人又有些酒量的话,可以将酒的比例再提高一点。
3.每天摇3次,一个星期后就可以享用了。。

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