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1，將全部材料（除了年糕）混合一起（水慢慢倒入）然後攪拌均衡。 

2，年糕切大約一半英寸大小的片。然後將年糕一塊一塊地放入已攪拌好的麵糊裡。

鍋裡加熱一些油，將已粘麵糊的年糕放入鍋內煎，以小火慢慢地煎至兩麵金黃色，年糕變軟。 
煎好的年糕切片即可享用。

  

轉載By~Jojo Low

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